愿使更多人吃到有能量的健康食品！
---自在心田
园里的葡萄终于开花，今年有得吃了
每年这个家族都会到心田来产子，代代相传已经4年了，往年怕打扰它们，今年头一次拍摄这些可爱的小宝宝
生态种植五年，没有使用除草剂的帽峰山基地可谓杂草丛生！
在一般农民尤其是菜农看来，杂草是影响生产、降低产能的害草。
自在心田帽峰山基地承担着5所华德福学校和数百会员的蔬菜供应，为何可以如此多草呢？
小何老师说：人类历经万年，牺牲无数生命选育出我们可以食用的日常菜品，这些菜本就源于自然，和当地杂草是共生的伙伴。
搞什么转基因，老祖宗都白死了，换一批现代人做实验品重新累积出可以吃的人造新品种，必须鄙视这些人。更惨的是，昆虫和细菌更新换代快，适应也比我们快多了。
有时我们也会除草，比如播种前，我们会将田垄上的草和菜头一起埋到地下让它们回归土地成为肥料。
杂草生长太快影响了蔬菜的采光，我们会拔或者割掉一部分。
湿度太高，我们会拔除杂草，甚至部分的菜叶也要摘除通风。
这些生菜苗里有很多小蓼等杂草，平时帮助生菜保湿，现在开始下雨便要除草通风了，留多些空间菜个头会大些，草叶长不赢菜了。
草和菜叶可以喂鸡喂猪，或者作为田间覆盖护土、保湿、保暖、防草并作为昆虫与微生物的食粮，最后变成肥料，其余全部还田做肥，向大自然学习不浪费的道。
有药用价值的草我们会做成酵素或者煮水用于田间防虫治病。
杂草其实也长不赢旺盛的蔬菜
然而总有特例，在这个阴阳和合的星球上，只要有空间，就有生命！
以前总给大家做蔬菜等产品介绍，今天特别点，为大家送上自在心田的百草盛宴！
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盛宴正式开始！
首位登场的朋友比较特殊，它叫鬼针草，花叫金盏银盘，茎叫四方楞，药食同源植物。
它苦，平，无毒，有清热解毒、散瘀活血的功效，主治上呼吸道感染、咽喉肿痛、急性阑尾炎、急性黄疸型肝炎、胃肠炎、风湿关节疼痛、疟疾，外用治疮疖、毒蛇咬伤、跌打肿痛。
它长势旺盛是农民眼中的害草。
它是小何老师眼中优秀的绿肥，嫩叶是野菜，还是上好花茶。
采一把鲜花回来，略烫洗便能泡一壶清肝明目的好茶，色泽澄黄、芬芳四溢。
鬼针草富集能力非常强，大家千万别在不安全的地方随便采集食用哦。
以下每图四个品种，名称排列：左上、右上、左下、右下。
艾蒿：大家都很熟悉的品种就不多介绍了。
菵草：著名的杂草，也是很好的青饲料。性寒，味甘，治感冒发热、积食。
酸模叶蓼：中国农业有害生物信息系统收录的害草，常除之后快。其实它全草入药，性温，味辛，具利湿解毒、散瘀消肿、止痒功能。加点姜葱炒肉还是个美食呢
水竹叶：未插秧就能将半片水田覆盖掉的好东西，可替代稻杆作为覆盖物（一定要先晒干）。性平，味甘，清热利尿、消肿解毒。治肺热喘咳、小便不利、咽喉肿痛。
黄鹌菜：路边常见的野菜，功能：消肿，止痛，治感冒，解热毒，通结气，利咽喉，抗菌消炎。
车前草：这个应该也不用多说，鲜用性寒味甘，干用性平味甘，利尿、去湿、消炎。小何老师喜欢用它煲猪小肚，味道功效都很好。
鹅肠菜：此草耐湿，容易造成作物因不通风而糜烂，是农田中常需要处理的杂草。拔出来是上好的青饲料，也是药食同源的食材。性平、味酸，能清血解毒，利尿，下乳汁是产妇良药，能去恶血，生新血，适用于产妇腹痛有结块。
杠板归：此物别名老虎刺，在田里碰到要小心些，倒刺比较厉害。功效也很厉害，能治疔疮痈肿；丹毒；瘫腮；乳腺炎；聤耳；喉蛾；感冒发热；肺热咳嗽；百日咳；瘰疬；痔疾；鱼口便毒；泻痢；黄疸；臌胀；水肿；淋浊；带下；疟疾；风火赤眼；跌打肿痛；吐血；便血；蛇虫咬伤-------
习见蓼：这个不太起眼的小草是马齿苋近亲，既可利水通淋，化浊杀虫，又可用于恶疮疥癣，淋浊，蛔虫。
火炭母：常用中草药，清热解毒、散瘀消肿。
藿香蓟：很好的中草药，小何老师常将之加红糖煮水喝，去风邪解血毒。性凉，味辛、微苦。祛风清热，止痛，止血，排石。用于乳蛾，咽喉痛，泄泻，胃痛，崩漏，肾结石，湿疹，鹅口疮，痈疮肿毒，下肢溃疡，中耳炎，外伤出血。
鸡屎藤：性平，味甘、微苦。祛风利湿，止痛解毒，消食化积，活血消肿。用于风湿筋骨痛，跌打损伤，外伤疼痛，肝胆及胃肠绞痛，消化不良，小儿疳积，支气管炎；外用于皮炎，湿疹及疮疡肿毒。村民常摘来煲水给孩子洗澡用。
马齿苋：药食同源的常用野菜，性寒，味酸，清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿······功效很多，不一一细述。
金荞麦：又名开金锁，药食同源好草药，小何常用来炖猪肺或者瘦肉。性寒，味酸、苦（其实很淡），清热解毒；活血消痈；祛风除湿。治肺痈；肺热咳喘；咽喉肿痛；痢疾；风湿痹证；跌打损伤；痈肿疮毒，蛇虫咬伤。
四季金银花和金银花：两种金银花都是很好的草药，经过它旁边时香味会让你想停留一下。性寒，味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、抗炎、补虚疗风的功效。作用太多不细述了，幼儿家庭必备品。
鼠麴草：这草现在不太常见了，以前是一种野菜。性平，味甘，镇咳、祛痰，治气喘、支气管炎、非传染性溃疡，创伤之寻常用药，内服降血压。
墨旱莲：因茎叶汁液浓黑而得名。性寒，味甘、酸，滋补肝肾，凉血止血。用于牙齿松动，须发早白，眩晕耳鸣，腰膝酸软，阴虚血热、吐血、衄血、尿血，血痢，崩漏下血，外伤出血。
蟛蜞菊：它的花语非常好“坚贞不渝”。性凉，味微苦、甘，清热解毒，凉血散瘀治感冒发热，咽喉炎，扁桃体炎，肋腺炎，白喉，百日咳，气管炎······太多说不完，富集能力强，勿随便采集。
三叶草：味道酸酸的，是儿时零食，是很好的牧草，是固氮能力超强的绿肥。菜农见到它就头大，他的根瘤菌能发芽，一般除草剂灭不了它。
小鱼眼草：这个大家不常见的小草有很好的功用，还挺漂亮和特别呢。性凉，味苦，清热解毒，祛风明目。
小蓼：和前面介绍的叶蓼相仿
龙葵：又叫白花菜，是常用的野菜，注意：生食有毒。性寒滑，味苦微甘，解劳少睡，去虚热肿，治风，补益男子元气。
小蓬草：可作猪饲料或煮食充饥。性凉，味辛微苦，消炎止血、祛风湿，治血尿、水肿、肝炎、胆囊炎、小儿头疮等症。
野莴苣：它的特性记载是：“植株繁茂，影响蔬菜、牧草、大田等作物，难防治。”。其实它是是很好的野菜和饲料
鱼腥草：又名折耳根，这个不用多说大家都熟悉，性寒，味辛，能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿·····
野苋菜：常用野菜，也有人专门种植，性微寒，味甘淡，有清热利湿的作用。
香膏萼距花：密集种植的话花如繁星，而且花期很长，有用于苗圃或户外绿化。
路过年第一趟下种的胡萝卜地，留种的胡萝卜开花了，美吧
最后报告：上图的琵琶已经连皮带肉到了我的肚子里
还有很多不知名的植物没拍摄，另外由于照片太多有部分例如千里光、野甘草、猪莶等照片找不到了，留待以后再和大家分享。
