在这里，聆听光昌边风物故事
从前有座神仙山，
山上有种神仙树。
仙叶做成仙豆腐，
吃了一口赛神仙。
回城以后，每次一提到豆腐我就会想起光昌边有一种用树叶做的豆腐，当地人叫“神仙豆腐”，很是奇特。
记得我们队里有一个叫宝娜的女孩，比我小一两岁的样子，当时刚初中毕业不久。那时光昌边的女孩能读到初中毕业算得上是非常厉害的了，家庭条件差一点的或者父母不重视的，女孩子大都读到小学毕业就帮着家里干活了。其实书也不会白读的，宝娜就确实有些与众不同，聊天说话全然没有一般女孩子的粗野，在田里听到“荤话”常常会满脸绯红，避而远之。懂的东西也多，我们在一起劳动的时候她常常会告诉我一些当地的草药，像旋复花、墨旱莲、一枝黄花什么的，她不但认识还知道怎么用，有哪些功效。我因为学过中草药，山上的药材也能认不少，所以我们平时经常在一起聊天，“神仙豆腐”就是她告诉我的，这种树叫“腐婢”，也是一味中药。听说腐婢的叶子能做出豆腐来，我立马就很想让她给我做出来看看，当然主要的还是尝尝。
《植物志》记载：腐婢，为马鞭草科植物豆腐柴
她就详细的告诉我说：将新鲜的腐婢嫩叶采摘下来，洗净后倒入清水里，用手揉搓成糊状，再用干净土布过滤掉叶渣。然后取适量的草木灰，用水调和均匀，过滤成灰水。再将灰水以一定的比例慢慢地倒进叶汁中，边倒边用筷子搅动，待叶汁渐渐变稠凝固，神仙豆腐就做成了。
摘叶
搓叶
滤汁
凝固成形
她说这个用腐婢做的神仙豆腐不仅色泽鲜绿，口感滑爽，营养丰富，而且还具有清热泻火、祛风除湿、止血消肿、消暑解暑的功效。对无名肿毒和小儿夏季热都有很好的治疗效果。
同时，她还讲了个故事给我听：说很久以前，人间发生饥荒，难民无数，尸横遍野。观音不忍，用杨柳枝洒甘露于人间。甘露所到之处，长出了簇簇绿树。饥民摘叶取其汁加灰做成了“豆腐”，食用充饥，挨过了饥荒。因此腐婢又叫“观音树”，神仙豆腐也叫“观音豆腐”。讲得我心里直流口水……不过我不住在她家，自然也不方便给我做了。
但我始终难以想象这树叶变豆腐的过程，念念不忘这个神奇的“神仙豆腐”。后来在山上的知青点，吃菜变得不像住在房东家那么容易了，就更想这天赐的美食了，于是就问竹英知不知道“神仙豆腐”，竹英就笑了，说，这谁不知道啊！颇有点嘲笑我大惊小怪的意思。正好那时竹英是管我们吃的，我就缠着要她做，还帮她一起去采腐婢叶子，那天我还叫上了老实巴交的小元昌，一起去采了好多腐婢叶子，交给竹英后就看着她做。山上烧的是我们自己砍来的柴火，草木灰当然也是应有尽有，只是缺了一块过滤灰水的土布，我拿了件干净的汗衫交给她。不长的时间，竹英就把神仙豆腐做好了，我一看，那样子有点像现在的果冻，还像碧绿的翡翠，倒是没有一点豆腐的样子，闻着有股淡淡的青草香，入口凉凉的，虽没有豆腐好吃，但也算是别有一番风味。
那天，这神仙豆腐着实给大家带来了很多的惊喜和快乐。现在想想，若当年有酱油、麻油、味精等等调料的话，这神仙豆腐肯定还要鲜美得多。当然，现在好吃的食物多了，谁知道又有几个人会爱上这土得掉渣的“野菜”呢？
写到这里，我突然想起了宝娜，据陶国民告诉我，她生完小孩后得了产后抑郁症，已经因病离世了。我想，这篇“神仙豆腐”就算是我对她的一点纪念吧。
希望天堂也有神仙豆腐，而且更美味。
作者简介
姚伟鹏，生于年，高中毕业后于年到淳安县光昌边村插队，年考入杭州汽车驾驶技校，后进入杭州制氧机厂，业余时间就读于杭州大学中文专业，本科毕业后从事新闻工作。其后在商业、教育等多个领域工作多年。喜读书、对写作、书画、中医、心理学、宗教等研读乐而不疲，善珠宝等鉴赏。
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