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黑芝麻篇
◎能润肠通便的最佳食品
《本草易读》记载，黑芝麻能黑须发而通利二便.九蒸九晒,用枣肉炼成丸服，能令白发变黑。
有一位习惯性便秘的老人，皮肤粗糙，脸色晦暗，经常苦于大便不通，又不喜欢吃药。
爷爷说，这样吧，你用炒过的黑芝麻研成粉。黑芝麻属于种仁类，富含油脂，凡仁皆润，可以润通大便。所以不论是老年人或产后病弱，但见精枯血少导致的便秘难通，皆可用黑芝麻炒后研粉，加蜂蜜冲服。
这老人听说可以不用吃药，直接吃香美可口的黑芝麻，回去后马上到市场买了几斤黑芝麻，妙后研成粉，每次舀一两勺,加些蜂蜜调匀冲服。
他吃了二天就发现有效果了,大便顺畅。从此他便把这食疗方坚持到底。
吃了不到半年，发现粗糙的皮肤居然变细腻了.干枯的头发也变滋润了，还有些白发转黑了，真是太令人兴奋了。原来这芝麻蜜还有抗衰老延年寿的效果.不仅仅治病啊!
爷爷说，《神农本草经》讲，黑芝麻主伤中虚贏，补五脏益气力，长肌肉填脑髓。《本草备要》讲它还善于滑肠道。所以对于五脏亏虚、精力不济的中老年人，大便干燥，须发早白，记忆力减退，用这最平常的黑芝麻，就是最神奇的延年益寿食疗方。
黑芝麻拾珍
◎黑芝麻拾珍.
《本草新编》记载，黑芝麻善于乌须黑发。余曾亲自试效过，余四十早衰，须发半白，服黑芝麻后转黑，后来因为不谨慎酒色，须发又转白。可见服乌须黑发补肝肾之药，必须不能纵欲，世人皆归咎于黑芝麻平和，效果不理想，殊不知纵欲过度方是身体衰老的主要原因。
指月按:凡服补虚治损之品，皆须严格遵守养生原则,起居有常，不妄作劳，便能够迅速将补益之品、食疗之营养发挥到最大效果。所以想通过服食芝麻抗衰老，而又不重视保健养生之道，这就像南辕北辙--样，欲求到达目的地，安可得乎?
别名:胡麻、巨胜、狗虱、乌麻、乌麻子、油麻、油麻子、黑油麻、脂麻、巨胜子、黑脂麻、乌芝麻、小胡麻
性味归经:味甘；性平；肝；脾；肾经
功效与作用:补益肝肾；养血益精；润肠通便。主肝肾不足所致的头晕耳鸣、腰脚痿软、须发早发、肌肤干燥；肠燥便秘；妇人乳少；痈疮湿疹；风癞疬疡；小儿瘰疬；汤火伤；痔疮使用禁忌：无长安
