早在两千多年前，桑葚已是中国皇帝御用的补品。桑葚，又名桑葚子、桑蔗、桑枣、桑果、乌葚等，为桑科植物桑的果穗，分黑、白两种，《说文解字》日：“黮，桑甚之黑也”。《广雅》则直释：“黮，黑也”，故以颗粒圆饱满、果色深红紫黑者为佳。芝麻古别名巨胜，又名胡麻、油麻、酯麻，有黑白两种，黑色者多药用白色者多食用。《本草纲目》称“服(黑芝麻）至百日，能除一切痼疾。一年身面光泽不饥，二年白发返黑，三年齿落更生”，介绍了黑芝麻的神奇效。黑芝麻为胡麻科脂麻的黑色种子，以身干粒饱满颜色黑无杂质为最佳。
关于桑葚，有这样一个故事，话说西汉末年，王莽篡位，东宫太子刘秀起兵，讨伐王莽，可是在幽州附近大败。为了躲避追兵，刘秀躲进了一座弃的砖窑。因为受了伤加上太疲劳了，刘秀一坐下就晕了过去，再次睁开眼睛的时候，已是兵败后的第七天。这时刘秀浑身无力，腹中又饥又饿，他忍着伤痛，爬出了窑门，向着不远处的几棵大树爬去。
此时，正值五月中旬一阵轻风吹过，树上熟透的果实一个个地滚落下来，猛然间，一颗落入刘秀口中，甜甜的香香的感觉顿时传遍了刘秀的全身。就这样，刘秀白天在窑里避难，晚上出来捡些果实充饥，身体渐渐恢复了。
这时，他手下的大将邓羽带人找到了这里，刘秀问邓羽：“这棵树叫什么名字?”邓羽说：“这棵树是桑树，它左边的那棵叫椿树，右边的那棵叫大青杨树，您吃的是桑树上结的果实，叫桑葚儿。”刘秀感慨地说：“邓将军，替孤想着，一旦恢复汉室，孤封此树为王。”
十年之后，刘秀推翻了王莽，做了皇帝。一日，梦中忽有一老者向刘秀讨封，醒来后他猛然想起当年之事，随即命太监去封这棵桑树。
太监到达桑林时，正值夏日的黄昏，此时的桑树果实已经采摘完了，只有椿树的果实招摇的挂在枝头，那太监便对着椿树打开了圣旨。读罢圣旨，那太太监匆匆离去，曾经救驾的桑树却被气得肚肠破裂。
桑葚既可人食，又可入药，在《中国大药典》、《本草拾遗》、《洱南本草》、《唐本草》等医学典籍中均记载有桑果的防病保健功能。中医学认为，桑葚味甘酸，性微寒，人心、肝、肾经，为滋补强壮、养心益智佳果，具有补血滋阴、生津止渴、润肠燥等功效，主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症。《本草经疏》载桑葚：“甘寒益血而除热，为凉血补血益阴之药。消渴由于内热，津液不足，生津故止渴。五脏皆属阴，益阴故利五脏。阴不足则关节之血气不通，血生津满，阴气长盛，则不饥而血气自通矣。热退阴生，则肝心无火，故魂安而神自清宁，神清则聪明内发，阴复则变白不老。”《滇南本草》曰：“益肾脏而固精，久服黑发明目。”治疗头昏耳鸣，须发早白，常与何首乌、早莲草、女贞子等配用；治疗阴虚津少、消渴口干，可与麦冬、石斛、玉竹、天花粉等配伍；治疗肠燥便秘，可与火麻仁、生首乌、生地、枳壳配用。现代研究证实，桑葚果实中含有丰富的活性蛋白、维生素、氨基酸、胡萝卜素、矿物质、白蒙芦醇、花青素等成分，营养是苹果的5~6倍，是葡萄的4倍，具有多种功效，被医学界誉为“二十一世纪的最佳保健果品”。比如，桑葚用于治疗慢性肝炎、高血压、脑震荡后遗症、血虚便秘、风湿性关节痛等；还可解酒精中毒、利水气、消肿养颜、益智养血、祛风安神、养心补肝肾、强筋骨、久服不饥；对老年人便秘和睡眠障碍也有显著疗效。桑椹干干净无沙果g罐装：付致这段话￠XQel1sfdxvw￠打開淘宝下面详述现代研究证实的桑葚功效：①对性功能的影响。现代医学认为桑葚是“男人果”，它对生殖系统有着很好的调节功效，不但可提高性生活质量，还有益精子健康。②防癌作用。桑葚所含的白黎芦醇物质，能刺激人体内某些基因抑制癌细胞生长，并能阻止血液细胞中栓塞的形成和致癌物质引起的细胞突变，因而具有潜在的防心血管疾病、防癌作用，被喻为继紫杉醇之后的又一新的绿色抗癌药物。③抗衰老作用。黑桑葚提取液能使肝脏过氧化脂质明显降低，全血谷胱甘肽过氧化物酶和过氧化氢酶活性显著提高，心肌脂褐素明显减少。④增强免疫功能。⑤降血脂、抗动脉粥样硬化作用。⑥抗诱变作用。桑葚汁具有抑制CY诱发骨髓微核率和染色体畸变率升高的作用。⑦抗乙型肝炎病毒的作用和抗AIDS的作用。和桑葚一样，黑芝麻也是药食两用，而且具有“补肝肾，滋五脏，益精血，润肠燥”等功效，被视为滋补圣品。中医学认为，黑芝麻性甘平，归肝、肾、天肠经，具有补肝肾、益精血、润五脏、益气力、长肌肉、填脑髓的作用，可用于治疗肝肾指血不是所致的头绿眼花、耳鸣耳堂“须发早白、脱发腰膝酸软、四肢芝力、步履艰难、五脏虚损、皮燥发枯、肠燥便秘等病症，在乌发养颜方面的功效，更是有口皆碑。黑芝麻用于肝肾精血不足的头晕眼花、须发早白，可配伍案叶或熟地黄、女贞子、墨早莲等同用；用于血虚津亏的肠燥便秘，或老年习惯性便秘，可与当归、肉苁蓉、火麻仁等同用。据现代科学分析，黑芝麻含有大量的脂肪和蛋白质，还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分，能加速人体的代谢功能、预防贫血、活化脑细胞、消除血管胆固醇等。五黑粥黑米黑豆黑芝麻黑花生黑枣组合：fu至这段话?cOfi1sfWKct?打开氵匋宝现代研究证实，黑芝麻的药理作用主要有：①降低血糖的作用②抗炎作用。有报告指出，用新鲜灭菌的麻油涂布皮肤黏膜，有减轻刺激、促进炎症恢复的作用。③黑芝麻中所含亚油酸可降低血中胆固醇含量，并有防治动脉硬化作用。④致泻作用。桑葚、黑芝麻均适合一般成人食用，可以做成各种美味的食品。下面简单介绍几种桑甚、黑芝麻的进补方法：黑芝麻葚糊[组成]黑芝麻、桑葚各60克，大米30克，白糖适量。[制法]将大米、黑芝麻、桑葚分别洗净，同放入石钵中捣烂，砂锅内放清水3碗，煮沸后放入白糖，再将捣烂的米浆缓缓调入，煮成糊状即可。[功效]补肝肾，润五脏，祛风湿，清虚火，[主治]适用于病后虚羸，须发早白，虚风眩晕等症。桑葚酒[组成]鲜桑葚克，白酒适量。[制法]先将鲜桑葚榨汁，将汁加入白酒内和匀封固，3天后即可饮用。[功效]益五脏，利水消肿。[主治]适用于肾阴不足，水热内阻而引起的下肢浮肿、小便不利、关节作痛、耳鸣、目眩、口渴、发白等症。桑葚粥[组成]桑葚30克（鲜者60克）、糯米60克。[制法]将上述材料放入锅中煮粥，待熟时调人冰糖少许服食。[功效]滋养肝肾，养血明目。[主治]适用于肝肾亏虚引起的头晕目眩、视力下降、耳鸣、腰膝酸软、须发早白及肠燥便秘等。芝麻蜜糕[组成]黑芝麻克，蜂蜜克，玉米粉克，白面克，鸡蛋2个，发酵粉1.5克。[制法]先将黑芝麻炒香研碎，和人玉米粉、蜂蜜、面粉、蛋液、发酵粉，加水和成面团，以35℃保温发酵1.5~2小时，上屉蒸20分钟即熟。[功效]健胃保肝。[主治]适用于五脏虚损，皮燥发枯，肠燥便秘等。芝麻木耳茶[组成]生黑木耳、炒焦黑木耳各30克，炒香黑芝麻15克。[制法]上述材料共研末，装瓶备用。每次取5克，沸水冲代茶饮。[功效]凉血止血。[主治]适用于血热便血，痢疾下血。综上所述，桑葚、黑芝麻都可以乌发，都具有美颜、抗衰老、延年益寿的作用，是适合中老年人的保健佳品。-END-预览时标签不可点