在门店日常工作中，经常会接待有些顾客购买数量较大的何首乌，问其究竟，答曰用来熬水喝，治疗脱发和白发。通过再三解释，许多顾客还是选择长期熬水喝。因为网上找的方子就是这么说的。

任何事物都有两面性，一些人只看到事物的一方面，而忽视了另一面。

对于药物而言，药物的性质，注定了药物是把双刃剑，如何用还需要方式方法，运用得当，它为你所用，运用不当，会对身体造成不良的后果。

何首乌是可以用来治疗脱发和白发。

中医组方好比一个团队，不同的药物有不同的功效，需要相互协调，共同作用，才能达到治疗的目的。按着君臣佐使的方剂学原理，在有些方剂里，何首乌是一味君药。但如果单用何首乌长期熬水喝，来治疗脱发和白发，还是行不通的。

①

何首乌为蓼科植物何首乌的干燥块根。

生何首乌具有，解毒，截疟，润肠通便的功能。补虚力量很弱，有小毒。

制何首乌是生何首乌与黑豆，黄酒蒸制后嗮干而成。由性寒变为性温，功效由清热泻火，转为滋补精血。善补肝肾，益精血，乌须发，为滋补良药。

其化学成分含蒽醌类化合物，主要为大黄素，大黄酚以及大黄素甲醚，大黄酸等。致泻作用是蒽醌类化合物的主要生物活性，长期吃，会引起腹痛腹泻，呕吐，对肝脏有一定的毒副作用。随便从网上截取一二可为证：

一，“何首乌因含有蒽醌类成分可致药物性肝炎”的微博显示，解放军第81医院的肝病研究所的《口服何首乌致肝损害40例临床分析》研究论文显示，在年5月份到年5月份，对四年间共收治的40例因口服何首乌致肝损伤的案例进行分析，其中38例均为常规剂量，这40例病人均为治疗脱发、白发而服用了何首乌。平均服用9周后，出现了肝损伤的案例，有两例患者死亡。结论称，口服何首乌可引起肝功能损害，甚至诱发急性肝衰竭，对于有肝脏基础疾病及老年人应该慎重使用。

二，有的养生节目，鼓励公众每天用10克何首乌炖鸡。但何首乌是味中药，真的适合每人每天吃这么多吗？”解放军医院全军中医药研究所所长肖小河曾统计，在该院药物肝损害病例数据库中，何首乌致肝损害病例数在所有中药中排第1位。

②

脱发或白发有几种原因：

一，秋冬季节，人体脱发要比春夏严重。春夏毛囊是开放的，秋冬毛囊闭合，容易引起脱发。这类原因引起的脱发其实不用担心，头发一边脱的同时，也在一边生长。

二，情绪紧张焦虑，长期缺少睡眠，用脑过度等也是造成脱发白发的原因之一。

三，脂溢性脱发。导致脂溢性脱发最直接的关键原因在于皮脂分泌过旺，皮肤中有些成分如油酸，亚油酸，角鲨烯等过量时对毛囊有毒性作用，导致毛皮中毒，枯萎，脱落。这类也与遗传因素有关。这类脱发者，尽量少吃辛辣，油腻食物；多吃新鲜蔬菜和水果，富含维生素的食物；避免熬夜劳累。

四，有一种少年白头，实际不是病，多与遗传因素有关。

五，气血和肝肾功能不足，引起头发脱落或白发。一方面，肝藏血，发为血之余；另一方面肾主骨，其华在发，所以头发的枯荣与肝肾有关。如果是气血和肝肾功能不足引起的脱发，白发可服用七宝美髯丹加减，或服用成药生发片：其组方为：何首乌，女贞子，山药，地黄，墨旱莲，茯苓，牡丹皮，泽泻，桑葚子，麦冬，黑豆，

本品具有滋补肝肾，益气养血，生发乌发。用于肝肾不足，气血亏虚所致的头发早白，脱落。

注意，煎煮何首乌忌铁器，食用含有何首乌的药品不能与萝卜葱蒜，猪肉猪血无鳞鱼等同服。

③

总之，头发是由胶原蛋白组成，虽然现代主张药食同源，但是能食补尽量不要药补，是药三分毒，在食补达不到理想效果的情况下，权衡利弊，再选择药物。

缺少蛋白质，钙铁锌和B簇维生素，都是造成头发都脱发的原因。因此，在饮食上，建议多食富含蛋白质，维生素含量丰富的食物，如奶类，蛋类，瘦肉，鱼，黑豆，黑芝麻，红枣，桂圆，海产类，新鲜蔬菜和水果等。少吃辛辣刺激性的食物，加强体育锻炼。

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在医药行业深耕多年

中药执业药师、西药执业药师、糖尿病健康管理师

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