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谷晓红,教授,主任医师,中医专业博士生导师,北京中医药大学副校长,中国老年学及老年医学学会保健康复专业委员会主任委员。世界中医药学会联合会中医治未病专业委员会副会长。
问:我认识的一位老中医九十岁了,还在给病人看病,他哪里来的精力,老先生说,我四五十岁时就吃中药来保健了。不是说“是药三分毒”?怎么没病的人还要吃药保健呢?家里有一些补药礼品,不知怎么用?
其实,中药只有小部分是有毒的,一般是在中医师开的处方里,针对病证,纠正机体的气血阴阳偏颇,起到“以毒攻毒”的作用。所以说大部分中药既可以治病,又可以养生保健,更好提高精气神。口味好的中药在厨房,口味不好的在药房。在医生指导下利用好中药可以养生防病。
无论亚健康的人,还是疾病在身的人,根据中医望闻问切诊断,均可辨别出身心证态,有证态即可用药来调整,纠正身心失调或虚弱,让身心状态更好。
能够补益正气,改善脏腑功能,增强体质,提高抗病能力,治疗虚证的药物被称为补虚药或补益药。每个人的身体情况不同,所需要的补益品也不相同。药物养生法,尤其适用于那些体质虚弱的中老年人。从中医药学理论讲,人的体质分为虚证和实证两大类,实证体质的人就不宜服用补益品,也就是说补益品主要适于体质较虚弱的人。而不同的虚证又要选择不同的补益品,这就是中医所讲的“辨证施治”。在中医中,虚证分为气虚、血虚、阳虚、阴虚四大类,而补益中药的分类也与此相应。
补益中药的分类
与虚证的分类相对应,补益中药分为补气药、补血药、补阴药及补阳药四大类。
补气药
包括人参、西洋参、党参、太子参、灵芝、黄芪、白术、山药、扁豆、甘草、大枣、蜂蜜等。
补气类中药能够增强人体的活动能力,特别对心脾肺三脏的生理功能有显著的滋补作用,主要适用于治疗心气不足、脾气虚弱或肺气虚弱等证。中医认为:心气不足,易出现气短、心慌、胸闷、倒汗、头晕等,脾气不足,身体就会出现精神疲倦,四肢无力,食欲不振,腹胀便稀烂,甚至脏器下垂等症状;肺气不足,就会出现少气懒言,动则气喘,易出虚汗等症状。有如上症状者可选用补气药进行滋补。
补血药
包括当归、熟地、何首乌、阿胶、龙眼肉、三七(熟)等。
补血类中药能够滋补阴血,促进心、肝、脾、肾诸脏功能。中医认为“心主血脉”,“肝藏血”,“脾统血”及“肾藏精”,“精血同源”,所以心肝脾肾诸脏均与血液的生成有关。血虚证者除表现出面色、唇色、指甲等颜色变化外,还常有头晕、头痛、脱发、失眠健忘、多梦易惊等病症。宜用补血药进行滋补。
滋阴药物
包括沙参、麦冬、天冬、石斛、玉竹、黄精、百合、枸杞子、桑葚、墨旱莲、女贞子、龟板、鳖甲、黑芝麻等。
功效:补阴类中药能够滋养阴液、生津润燥,特别对肝、肾两脏有较强滋阴作用。阴虚者主要是机体内的阴液不足、虚火妄动,有手足心热、或烘热汗出、失眠、口燥咽干、大便干燥、腰膝无力、牙齿松动、头晕耳鸣等症状。可选用补阴药进行滋养。
补阳药
包括鹿茸、黄狗肾、紫河车、蛤蚧、冬虫夏草、胡桃仁、肉苁蓉、锁阳、巴戟天、淫羊藿、仙茅、杜仲、续断、狗脊、骨碎补、补骨脂、益智仁、沙苑子、菟丝子、韭菜子、葫芦巴、阳起石等。
补阳药又称助阳药或壮阳药,能够扶助人体的阳气,促进机体的气化功能,特别对肾阳不足者有明显的增强作用。肾阳为人体阳气之根本,全身各脏腑器官的阳气均有赖于肾阳的温煦和鼓舞作用。肾阳虚,则全身温煦的功能下降,出现畏寒怕冷、腰膝痿弱、夜尿频数、四肢不温及性功能减退的病症。此类情况宜选用补阳药进行补养。
注意事项:补勿过偏,不无故进补。
现列举几种药物,详细介绍其用法。
人参
每日治疗常用量为5—10克,养生保健用量为1—3克。
用法:
噙化服:将人参薄片或参须段直接放入口中,慢慢含化,待无参味时嚼服。此方法为清代宫廷服用人参的常用方法,如乾隆皇帝经常噙化人参,活到了89岁,是中国历史上最长寿的皇帝。
泡茶服:将人参切为薄片或将参须切为小段,用开水冲泡代茶饮服,待多次冲泡参味变淡后,将参渣嚼服(所谓泡茶服,是指将人参片或参须采用日常泡茶的方法浸泡,然后如喝茶般慢慢饮用,而不是将人参与茶共同泡服)。
浸酒服:最好用全须生晒参或鲜参放入高度白酒中,浸泡1个月后,待酒中有明显参味时再服用,每天饮酒不超过一两。可随服随加入新酒,待参味淡时,将参取出蒸服。
吞服:将干燥后的人参研成细粉,装入胶囊,用温开水送下。
以上服用方法以噙化服为最佳,泡茶服次之。
西洋参
用法:
噙化服:将西洋参薄片直接放入口中噙化,待无参味时嚼碎吞下。
泡茶饮:将西洋参薄片用开水浸泡,代茶饮。
吞服:将西洋参研成细粉,装入胶囊,用温水送服。
海参
用法:
煎水服:将海参煎水半小时,调味后连汤水带海参服下,每日1个。
冬虫夏草
每日治疗用量为3~6克,养生保健用量为1~2克。
用法:
煎水服:煎水一个半小时,连水带药服下,每日1~2根。
吞服:将冬虫夏草研成细粉,装入胶囊,用温水送服。
浸酒服:将药放入高度白酒中,浸泡半个月后,待酒中有明显药味时再服用,每天饮酒不超过一两,可随服随加入新酒,待药味淡时,将药取出蒸服。
灵芝
每日治疗用量为10~20克,养生保健用量为5~10克。
用法:
煎水服:煎水一小时,药水服下。
浸酒服:将药放入高度白酒中,浸泡半个月后,待酒中有明显药味时再服用,每天饮酒不超过一两。可随服随加入新酒,待药味淡时,将药取出蒸服。
灵芝孢子粉
每日治疗用量为3~6克,养生保健用量为1~3克。
用法:
吞服:将灵芝孢子粉研成细粉,装入胶囊,用温水送服。
鹿茸
每日治疗常用量为5~10克,养生保健用量为1~3克。
用法:
煎水服:煎水一小时,药水服下。
浸酒服:最好将药放入高度白酒中,浸泡1个月后,待酒中有明显药味时再服用,每天饮酒不超过一两,可随服随加入新酒。
铁皮石斛
每日治疗用量为5~10克,养生保健用量为3~5克。
用法:
煎水服:煎水一小时,药水服下。
浸酒服:将药放入高度白酒中,浸泡半个月后,待酒中有明显药味时再服用,每天饮酒不超过一两。可随服随加入新酒。
枸杞子
每日治疗常用量为5~15克,养生保健用量为5~10克。
用法:
嚼服:将枸杞子直接放入口中嚼碎细细吞下。
泡茶饮:将枸杞子10粒用开水浸泡,代茶饮。至味淡后将枸杞子嚼服。
煎水服:煎水一小时,药水服下。
浸酒服:枸杞子克,白酒克,将枸杞子洗净浸泡于高度白酒中,15天后每日饮用一两。
(稿件来源:黄帝内经学习)
本期统筹:孔群
本期编审:赵文
本期编辑:丁珏