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最近,脂肪肝火了。
大家有没有入坑热剧《三十而已》呢?剧中许幻山体检发现自己得了“中度脂肪肝”,老婆顾佳为了他的健康,要求和他一起断食晚餐。而这个时候,林有有却“善解人意”,要许幻山该吃吃该喝喝,就这样,许幻山还觉得自己觅到了知己。
为了满足口腹之欲,过量摄入的脂肪却会把肝细胞给“堵”起来,并破坏肝细胞膜,最终损伤肝健康。然而,很多人特别是年轻人发现脂肪肝后,往往并不在意。要知道,脂肪肝如果放任不管,后面等着你的就是肝硬化、肝癌。
其实,脂肪性肝病正严重威胁国人的健康,成为仅次于病毒性肝炎的第二大肝病,发病率不断升高,发病年龄日趋年轻化。过去脂肪肝发病年龄一般为40~50岁,如今发病年龄低至20~30岁。
如果体检发现脂肪肝,我们应该怎么做?屏幕前的你,也不可大意。
01
什么是脂肪肝?
正常人肝组织中含有少量的脂肪,如甘油三酯、磷脂、糖脂和胆固醇等,其重量约为肝重量的3%~5%。
如果肝内脂肪蓄积太多,超过肝重量的5%,或在组织学上肝细胞50%以上有脂肪变性时,就可称为脂肪肝。
02
这些都是脂肪肝的高发人群
肥胖者中约有50%的人患有脂肪肝,是患脂肪肝的“大户”。除了肥胖者,素食者、嗜酒者、喜荤者、中老年人群及久坐少动者,都是脂肪肝的高危人群。
由于中老年人群运动量减少、新陈代谢功能逐渐减退、性激素水平失调,造成肝脏功能减退,容易发生肝脏脂肪堆积。
而久坐少动者因其热量消耗较少,体内热量过剩,热量在胰岛素作用下会转化为脂肪,堆积在肝脏,从而引发脂肪肝。
03
警惕:脂肪肝不是肥胖者的专利
虽然肥胖者更容易得脂肪肝,但脂肪肝却不是肥胖者专利,营养不良和体型消瘦者、长期素食者,也有很大的几率得脂肪肝。
长期节食:吸收不良,会造成低蛋白血症,氨基酸缺乏,热量供应不足,缺乏营养。一旦消化系统缺少脂肪,便会动用身体自身储存的脂肪。但身体又缺少消化脂肪的氨基酸,虽然脂肪动用了,却无法被分解,便形成了脂肪堆积。
长期素食:减少荤食的摄入,会变相增加主食的摄入。而现在的主食主要是由精米和白面组成,这类食材经过精细加工,会损失70%~90%的维生素和矿物质以及90%的膳食纤维。
在消化过程中,缺少膳食纤维的参与,食物会被迅速转化成为血糖,如果运动量不足,无法消耗掉过多的血糖,人体就会分泌大量的胰岛素降低血糖。
胰岛素不仅会让血糖转化成脂肪,还会促进肝脏生成更多的胆固醇,这是素食者可能会得脂肪肝的原因!
04
轻度脂肪肝是可逆的
轻度脂肪肝是有征兆的,如易疲劳,没食欲、嗳气(胃中气体上出咽喉所发出的声响,其声长而缓,俗称“打饱嗝”)等。若不及早治疗,可进展至中重度脂肪肝。
轻度脂肪肝是可逆的,可从如下方面进行调理:
√注意饮食平衡,荤素搭配,不要喝酒,多菜少肉七分饱;
√加强运动,每日保持一定运动量,周末不想出门就在家多做家务;
√至少每1~2年体检一次,40岁以上1年体检1次。
如果在有了脂肪肝的基础上,出现脂肪性肝炎或脂肪性肝硬化,则需要高度重视,及时就医治疗!
05
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