荠菜，一名“荠”。十字花科一二年生草本。初春采野菜食用，清香可口。人工栽培，棵虽较大，但香气差。清明前后采取带花的全草供药用，中药名为荠菜花。
性味：甘、平。
成分：全草含维生素B及C、胡萝卜素、烟酸、黄酮苷、蛋白质、脂肪、荠菜酸钾、柠檬酸、脂肪酸、钙盐、钾盐及钠盐等。种子含脂肪油及微量芥子油、胆碱等。
功用：除含有降低血压的有效成分外，可能还含有兴奋呼吸的成分。荠菜煎剂与流浸膏，均有兴奋动物子宫的作用，并能缩短动物的凝血时间。
方剂：
1.高血压、眼底出血：荠菜花15克，墨旱莲12克，水煎服。
2.妇女更年期子宫出血：荠菜花15～30克，当归15克，水煎服。
3.吐血、咯血、鼻出血、齿龈出血：荠菜花、侧柏叶、藕节各12克，水煎服。
4.慢性痢疾，消化道溃疡出血；荠菜花、白芨各15克，水煎服。
5.肾结核、血尿：鲜荠菜24克（干的30克），加水3碗于瓦锅中煎煮，至剩1碗汁时，打入鸡蛋1个，煮熟，然后加盐少许，将菜、蛋一起吃下，如菜老了，可嚼食吐渣。轻症每日1次，重症2次，连服1个月为1个疗程，至症状消失仍可服1～2个疗程。效果良好。
6.乳糜尿：鲜全草克，煎成浓汤，每日分3次服，连服1～3个月后乳糜尿逐渐消失，观察30个月，未见复发。
7.肾炎水肿：荠菜、葶苈子各30克，水煎去渣，1日分2～3次服。
8.前列腺炎：荠菜花、车前草各20克，煎2次，每日分2次服用，每日1剂。
出版社：中医古籍出版社
书号：ISBN-7---5
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