每日一膳健脾养肝,清肝明目的女贞子红

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原料:瘦肉克,女贞子30克,枸杞子15克,大枣5枚。

做法:将女贞子、枸杞子、大枣(去核)洗净,瘦猪肉洗净切块;把全部用料一同放入锅内,加清水适量,武火烧沸后,文火慢炖2~3小时,调味即可食用。

吃法:吃肉喝汤,适量食用。

功效:滋养肝肾,适用于慢性肝炎肝肾阴虚者。证见肝区隐痛不适,腰酸乏力,头晕眼花,潮热盗汗,五心烦热,口渴,舌红少苔,脉细数。

女贞子,是一味补肾滋阴、养肝明目的中药,可治肝肾不足、头晕耳呜、头发早白及两目昏糊等病症。

性味归经:甘、苦,凉。归肝、肾经。

功效:补益肝肾,明目,清虚热

临床应用

用于肝肾阴虚的目暗不明,视力减退,须发早白,腰酸耳鸣及阴虚发热等。该品能补肝肾阴,但药力平和,须缓慢取效。治目暗不明,常配熟地,菟丝子,枸杞等同用,治须发早白,常配墨旱莲,桑葚等同用,治阴虚发热,常配地骨皮,生地黄等同用。

1.肝肾阴虚,头昏目眩、遗精耳鸣、腰膝酸软,须发早白。

2.老年人大便虚秘。

3.冠心病、高脂血症、高血压、慢性肝炎。

患了肝病怎么办?

乙肝也是肝病其中的一种,肝病指的是发生在肝脏的病变,包括乙肝、甲肝以及肝硬化等。

华怡



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