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很多人知道，喝粥是一种不错的养生方法，比如，著名的腊八粥，或者是海参粥等等，都是对人们身体有着极大的营养效果的，不过，不同的体质该喝什么粥也是非常有讲究的哦，一起去看看冬季养生粥知识的介绍吧。

妇女保健粥

因卵巢功能衰退，45~55岁左右女性的排卵和月经即将停止，失去生育能力。由于多种因素，这一阶段的女性往往出现情绪易激动易怒、烦躁不安、心慌心悸、肥胖浮肿、失眠盗汗、头晕耳鸣等心理或生理症状。中医缓解更年期症状，以养心益脾、补肾润燥为主，用饮食疗法调节机能效果较好。

“更年期妇女保健粥”

材料：淮山药、女贞子各50克，萝卜、冬瓜、粳米各克。做法：（1）女贞子置锅中加水适量，煮沸后，文火煎煮30分钟，去渣取汁待用。山药洗净去皮，切段待用。萝卜和冬瓜洗净，刮皮切成小块备用。

（2）将女贞子汁、备用的山药、萝卜、冬瓜与粳米一同放入锅中，加入凉水适量，煮成粘稠状即可食用，早、晚服适量，服三天歇一天，可以经常食用。

女贞子强阴、健腰膝；

山药养颜乌发，消减动脉斑块，对抗更年期老化，预防肿瘤、糖尿病、冠心病；

萝卜消食下气，化痰利尿；

冬瓜利尿清热，化痰解毒；

粳米补中益气。

以上五品配伍，质柔性平，作用和缓，适于更年期女性脾肾不足，气郁痰热所致之心烦气闷、肥胖浮肿、便难尿少、睡眠不安、“三高”者。

莲子山药陈皮粥

材料：莲子15克，山药30克，陈皮5克，大米适量。做法：将莲子浸泡一晚，山药去皮切块，陈皮择净切丝。锅中水煮开后，将以上食材同大米煮成粥状即可。莲子补脾、涩肠、止泻；山药健脾益胃；陈皮理气降逆、调中开胃、燥湿化痰。需要注意的是，陈皮温燥，干咳无痰、口干舌燥者不宜多食。

百岁养生粥

材料：取炙黄芪20克，党参、熟地、枸杞子、丹参、炒山楂、陈皮各10克。做法：用凉水浸泡半小时，入锅中加水适量煎沸后，改用文火炖20分钟后取汁，再加水适量煎取二汁。将两次所得药汁混合，同克粳米加水适量，煮粥成稠状，加入少许白糖或蜂蜜即可食用。用法：每日一剂，早晚服。服三天歇一天为一疗程，连服四个疗程，两个月后再服。黄芪党参

黄芪补气升阳，益卫固表；

党参补中益气，增强抗病能力；

熟地补血滋阴，强心利尿，降血糖；

枸杞益精明目；

丹参活血调经，除烦安神，可改善血液循环；

山楂健胃消食，降血压血脂；

陈皮行气健脾。

以上药物相互配伍，先天之本得到滋养，后天之本得到调理，气血互生，补中有行，阴阳平调，使脏腑安和而气机调畅。这款粥适用于老年人正气不足，身体衰退，五脏虚弱，自汗易感，食少纳呆，腰腿酸软，头晕眼花，须发早白，乏力倦怠。需要注意的是，热证、实证、着凉感冒，肠胃炎时忌服，服食期间尽量不食萝卜和浓茶。

润肺粥

材料：取百合20克，川贝5克，荸荠15克，雪梨1个，银耳15克，大米或粳米适量。做法：百合用清水泡发后滤干，川贝碾碎，荸荠、雪梨去皮切成块备用。锅中加水煮开后放入食材，煮成粘稠粥状即可食用。百合养阴润肺、宁心安神；川贝润肺止咳，化痰平喘；荸荠生津润肺、化痰利肠；雪梨润肺清燥、止咳化痰，缓解咽喉干痒；银耳益气清肠、滋阴润肺。这款粥制作简单，适合每天喝，秋燥袭人或雾霾天气时可达到清肺的作用。

莲子龙眼粥

上海中医失眠症医疗协作中心主任医师施明推荐一款材料：取莲子25克，龙眼20克，大枣6枚，大米50克，冰糖20克。

做法：将冰糖捣碎，大米淘洗干净备用。锅内放入莲子、龙眼、大枣、大米，加水适量，快煮熟时加入冰糖末，再煮至粥熟即成。

其中莲子养心安神；龙眼补脾养心，治疗心悸失眠；大枣安神补血。可每天1次，临睡前服食。

小米大枣粥

做法：取小米60克，大枣6枚，蜂蜜30克。其中蜂蜜有安神助眠的效果。将小米淘洗干净，大枣洗净，去核备用。锅内加水适量，放入小米、大枣煮粥，然后调入蜂蜜即成。每日睡前服食，亦可滋肾补脑、养血安神。▲

本文部分素材来源于网络整理

图片来源：摄图网正版图库

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