放暑假的时候，不少父母都会带着孩子到博物馆玩，在博物馆有很多远古动物的标本，但是大多数都是模型，要么就骨头和化石。毕竟历经了数千年的岁月，就算是老妖怪也要“圆寂”了吧？但是在中国却有一位科学家，竟然吃了年前的猛犸象肉。这是怎么回事呢？

大家知道，猛犸象是迄今已经灭绝了的动物，曾经是世界上最大的象群群物种之一，猛犸象身高体壮，有粗壮的腿，脚生四趾，公的猛犸象象牙平均长达2米5左右。最早的猛犸象存活于万年到年前的上新世时期，最后一批猛犸象大约也在公元前年灭绝了。

可是这猛犸肉又是怎么来的呢？首先要给大家介绍一下这位吃了猛犸象肉的科学家，他叫邢立达，是中国地质大学副教授，也是一位科普作家，对古生物研究特别的感兴趣，高中时期便创建中国第一个恐龙网站。后更是古生物学博士毕业。

年远在加拿大求学的80后古生物学者邢立达与两位同伴一起吃了一片西伯利亚出土的猛犸象的腿肉，为安全起见，在吃之前3人还各吃了2颗抗生素。三人的烹饪方式也很简单，为了尽量保证原汁原味，只是先煎炸到十成熟，然后加点盐就算完成了。

大家知道，一般来说冲市场上买的肉哪怕是放冰箱里最多过了半个月就要吃了，不然不新鲜还是小时，说不定已经滋生病菌了。而邢立达一行人吃的肉却是远在多年以前的肉，吃了之后难说会不会有什么后遗症。

当时的邢立达也有在微博上公布他们三人吃完之后的真实感受，其中有一个人感觉到身体不适，当场就呕吐了起来，医院做检查，却并不是这块猛犸肉的问题，而是邢立达的这位同事因为强大的心理压力造成了无法克制的情绪造成的呕吐反应。

而当网友问起这位中国为一个吃过猛犸象肉的男人邢立达，关于猛犸肉的真实味道，好不好吃的问题时，邢立达用了一个“泪流”的表情，说道：“不好吃，有沙土的味道”。听到这句答复的人也都是开怀大笑。

如今的邢立达也因为吃了一块年前的猛犸象肉成为了一位网红科学家，邢立达表示，自己之所以选择当网红，实际上是想让更多的人认识到“古生物学”这门学科。在年邢立达获得了中国古生物化石保护基金会“非凡贡献人物”奖。现在的他还是我国地质大学一位教授。

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