乳腺病目前已经成为威胁女性健康的重要疾病,不仅发病率大大高于女性其他慢性常见病,而且还可能由其他乳腺疾病发展为乳腺癌,危及生命。
爱护乳腺应从日常做起,作为女性重要器官之一,乳腺最怕什么,最宜什么呢?接下来就让小编为大家一一介绍。
1情志失调经常闷闷不乐,急躁发怒最伤乳腺。由于女子以肝为先天,肝主疏泄,性喜条达;情志不畅,所愿不遂,肝失条达,气机不畅,气郁则瘀;肝郁克犯脾土,运化失职则痰浊内生,肝脾两伤,经络阻塞,痰瘀互结于乳房,轻则乳腺增生、乳腺结节、乳腺纤维化,重则发展为乳腺癌。表现为乳腺肿块胀痛,经期不准或经期乳房胀痛,胸闷太息,胁肋胀痛,每遇精神刺激则症状加重。可以服用逍遥散、舒肝丸;中药香附.药膳推荐:郁金腊肉萝卜糕,可以理气通便、消痰止咳。其组成有郁金40克,萝卜1根,腊肉克,腊肠1~2条,黏米粉克,盐适量,生油4勺,生酱油4茶匙,芫荽80克。本膳特点是重用郁金、萝卜以疏肝理气,且萝卜中吲哚物质具有抗癌作用。做法:腊肉、腊肠切成小粒。在油锅中将腊肉、腊肠小粒炒熟待用。萝卜去皮切成细丝,放入锅内,加油与清水同煮,郁金切成小块放入,煮至萝卜完全变色时,把郁金拿出,加入待用的腊肉和腊肠,再加上述调味料拌匀,倒入盆内与黏米粉一起混合,不时以铲搅匀,倒入已涂油之糕盆内,隔水猛火蒸1小时,用筷子插入糕,如无糕黏着即成。清香脆口,夏日小吃首选之一!2饮食失节长期嗜食高油脂、高糖的食物也伤乳腺,比如油炸食物、奶制品、巧克力等食物。由于久嗜厚味炙煿之品,则湿热蕴结脾胃,化生痰浊,随气流窜,结于乳中,阻塞经络,气血不行,日久成乳腺增生、乳腺结节,甚者发展为乳腺癌。一般油腻、甜腻的精细食物或者味道浓厚的食物脂肪和糖的含量都很高,容易造成肥胖。而肥胖或超重的妇女患乳腺癌的危险性明显高于正常体重人群。特别是绝经期后危险性可增加4~12倍。西医认为乳腺癌的发生发展与雌激素有关,肥胖妇女体内雌激素除卵巢分泌外,还有脂肪组织生成。雌激素水平越高越易患乳腺癌。出现乳腺肿块结节,食欲不振,形体肥胖,神疲肢软,恶心呕吐,肢肿倦怠等表现。临床应健脾和胃、消食化积;常用方药保和丸、加味保和丸、健脾消食丸等;常用中药焦山楂、焦麦芽、焦神曲、鸡内金、砂仁、陈皮等。平素要注意饮食营养均衡,清淡饮食,避免进食煎炒、油炸、熏烤的食物,尽可能少进食牛奶、豆浆、巧克力等雌激素或类雌激素成分多的食物。戒烟酒,忌咖啡、辣椒、桂皮等辛辣刺激之品,不食久置变质食物,多食新鲜蔬菜和水果。水果、蔬菜含纤维素、果胶、植物黏胶,对肠道内致癌物质的清理有一定帮助作用。可适当摄入碘、锌、硒含量较高的食物。海带、海蜇、干贝、柿子等食物中碘含量较高;牡蛎、鳗鱼、芝麻、胡桃等食物中锌含量较高;荠菜、香菇、洋葱、南瓜等食物中硒含量较高。而且,应经常食用对癌症有预防作用的食物,例如甘蓝类蔬菜、白菜等十字花科蔬菜、胡萝卜等对预防乳腺癌有一定作用。药膳推荐:酱香四宝,它可以健脾胃、通肠腑。成分有山药克,玉米粒克,胡萝卜克,香菇30克,味精3克,盐5克,花生油15毫升,酱油2毫升,料酒5毫升,酱汁5毫升(适量)。原料中的胡萝卜、玉米、香菇均能抗癌,山药健脾胃。制法:香菇泡好后切成丁,山药去皮,切成丁,豌豆、胡萝卜丁分别用开水煮熟,花生油在锅内烧热,先炒香菇丁,再加入玉米粒、山药、姜汁、酒、盐和泡好香菇之水(50~60毫升)同炒。将锅内食品煮至水将干时,倒入豌豆、胡萝卜丁,再加酱油、味精等翻炒即成。3冲任不调月经不调最伤乳腺。冲任失调易发生于天癸竭(绝经期),即绝经期前后,或肝肾亏虚、冲任不足人群。冲为血海,任主胞胎(子宫),冲任之脉隶属于肝肾。冲任失调则气血失和,月经不行,气郁血瘀,阻塞经络,结于乳中日久成乳腺增生、乳腺结节,甚者发展为乳腺癌。临床上可表现为乳房结块坚硬;经期紊乱,素有经前乳房胀痛。或婚后从未生育,或有多次流产史;应调摄冲任、理气散结,常用方二仙汤合开郁散、六味地黄丸等。可以多服用滋补肝肾的中药,如枸杞子、墨旱莲、女贞子、桑椹、黑芝麻、杜仲等调理。平素要注意规律生活,避免劳累,少食寒凉,避免熬夜。药膳推荐:枸杞桂圆炖乌鸡。这道菜具有补肝肾、消癌肿作用,是食疗佳品。原料:枸杞子25克,桂圆肉20克,荸荠50克,白条乌鸡1只,乌枣大者3枚,料酒、姜片、盐、味精各适量。制法:乌鸡洗净,枸杞子、桂圆肉分别洗净,装入乌鸡腹内,大枣洗净,荸荠洗净,去皮,切半。炖锅内放入乌鸡、荸荠、大枣、料酒、姜片、适量水,大火烧沸,改小火炖1小时,放入盐、味精调味即成。一周可食1~2次。4正气虚弱长期免疫力下降伤乳腺,尤其是在正气虚弱的情况下,更容易感受毒邪之气,邪气阻塞经络,气滞血瘀,日久停痰结瘀,轻者形成乳腺增生、乳腺结节,甚者发展为乳腺癌。临床表现为乳房肿块疼痛;精神萎靡,面色晦暗或苍白,饮食少进,心悸失眠;舌质紫或有瘀斑,苔黄,脉无力。应调补气血为主,常用方八珍汤等。增强免疫力的中药有人参、党参、太子参、黄芪、山药、白术、补骨脂、冬虫夏草等可以服用调理。平素要注意生活有规律,避免劳累,避免熬夜,多锻炼身体。在食疗补虚过程中应做到营养化、多样化、均衡化。可适当食用鸡蛋、鱼虾以确保蛋白质的摄入。乳腺癌患者接受放化疗后阴精亏虚,出现口干舌燥、干咳、舌红苔少等症状时可多食梨、荸荠、莲藕等果蔬,还可用麦门冬、枸杞子、石斛等滋阴药泡茶或煎汤代水喝。若毒邪正盛之时可予蒲公英粥以清热解毒,消肿散结,尤其是乳腺癌患者患处红肿疼痛较显者。《粥谱》有云:“蒲公英粥,下乳,治乳痈。”在运动中寻找快乐,在坚持中看到希望,养成自律,坚持不懈,挥洒汗水,享受运动,享受生活!
药膳推荐:猴头黄芪鲜汤,具有补气养血、扶正抗癌功效,不仅可以补充营养,还能提高机体抗病能力、促进疾病的康复。其组成包括猴头菇80克,黄芪30克,鸡1只,生姜3片,枸杞12克,大枣15克,精盐适量。制法:将活鸡宰杀去毛及内脏,洗净切块。黄芪洗净,放入鸡腹内,与枸杞、大枣、生姜一同放入锅内,加清水适量,旺火煮沸后,小火炖2小时,再将洗净的猴头菇切片放入鲜汤内煮熟,加精盐调味即成。综上所述,保持好心情,注意饮食均衡、劳逸结合、生活规律,保持正气充足、肝肾不虚是乳腺健康的基础,平素注意药食结合,也可以预防乳腺疾病。黄芪猴头汤
猴头,又叫猴头蘑,是一种长在树上的大蘑菇,属大型真菌,被誉为“山珍之珍”,与熊掌、海参、燕窝并列为“中国四大名菜”,此汤可治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠、慢性胃炎,神经衰弱等症。
当体虚易患感冒及营养不良、贫血、神经衰弱、慢性肾炎、糖尿病等患者服食可以滋补五脏、肾虚等有很好功效。
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——色彩纯姬《仙香色仕》