农村呢是一个地域广阔，远离城市喧嚣的好地方，在农村你会发现有好多叫不出名字的花草植物，今天呢就给大家分享一种药用价值极高，用途广泛的“仙草”，一起来看一下吧。

朋友们来看一下，今天要给大家介绍的就是这种植物，在农村生活过的小伙伴们一定都认识，其实它也是一种不可多得的中草药，药用价值呢也是非常的高，这种植物在我们农村来说可是个大宝贝啊，它的用途呢非常的广泛，而且特别实用。

墨旱莲一般是生长在小河边或者是水沟旁等湿润的地方，而且长得还非常的茂盛，它的生命力极其顽强，只要有水有土就能扎根成活。这种东西啊，在我们农村是普遍而又常见的一个。一般在耕田的时候都能看到，喜欢长在田埂边，一旦长高就会抢占水稻的阳光和生存的空间，所以农民对它可不友好了，看到就会拔掉，这种植物就是墨旱莲。

墨旱莲是菊科一年生草本植物，高可达60断口处汗水变墨黑黑色。墨旱莲全身都是宝，大家感兴趣的也可以到网上科谱一下哈！小时常常割来喂猪，嫩叶也可以做炒菜食用。说到这里，顺便给大家分享一个故事：

相传唐代有个叫刘简的人，平生爱慕仙道，听说哪里有名山仙迹，定要去游览拜访。开元（公元至年）初年刘简遇一位自称“虚无子”的采药老人，虚无子被刘简锲而不舍的精神所感动，便把他带到自己的药园参观。虚无子对他说：“长生不死是不可能的，但长寿是可望的。”虚无子指着水池边一种长得墨绿鲜嫩的草说：“别以为只有高山上的灵芝是仙草，这水边也长仙草，我就是常食这种草药，活到百岁而发不白，耳聪目明的。”临别时，虚无子送给刘简一包药种，让他回去后种在水池边、水田边，苗长到20厘米以后即可开始服用。嫩时可当菜吃，夏秋可采鲜茎叶煎水喝，每天用鲜品克左右。冬天则用阴干的茎叶，每天30克煎水饮用。长期坚持，必有所成。刘简回家后按照虚无子的吩咐，种植、食用，果然也活到多岁而发不白、耳不聋，还能看清书上的小字。因这种植物叶墨绿，刘简便给它取名为墨斗草。

朋友们，听完这故事后，是不是对墨旱莲有了更进一步的认识与了解了呢？没想到小时候常被割来喂猪的野草，煮水后竟然还有这么神奇的作用！如果大家还知道它的哪些好处与妙用，也欢迎在下方留言讨论哦！谢谢大家！