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1.春多养肝，养肝十六法

饮食养肝：山药、枸杞子、羊肝、山楂等。

中药养肝：白芍、柴胡、山茱萸、酸枣仁、天麻、五味子等。

药酒养肝：枸杞子、山茱萸、熟地、白芍、杜仲、菊花等。

药茶养肝：枸杞子、菊花、白芍、玫瑰花等。

药膳养肝：枸杞子羊肝炒胡萝卜，杜仲天麻炖牛筋等。

针灸养肝：章门、期门、阳陵泉、太冲、太阳等。

艾灸养肝：章门、期门、三阴交等。

畅情养肝：自我调节情志，避免生气，减少肝气郁滞。

控酒养肝：限量低度酒，避免醉酒，防止酒精对肝脏损害。

治病养肝：积极防治肝胆疾病、神经官能症、高血压等。

按摩养肝：胸胁、腹部、阳陵泉、肝俞等。

技巧养肝：少熬夜、节房事、少忧愁、找快乐。

阳痿养肝：肝主宗筋，阳痿主张强筋多从养肝调理。

妇人养肝：妇人以肝为先天，养肝可美容调经抗衰老。

春天养肝：多户外活动，畅情，防虚邪贼风外感。

补肾养肝：根据水生木，肝虚多肝肾同补更效。

2.夏多养心，养心十六法

饮食养心：莲子、桂圆、红枣、羊心、低盐低脂、七成饱等。

运动养心：有氧运动、田径武术、舞蹈体操等提高心搏血量。

草药养心：柏子仁、酸枣仁、阿胶、炙甘草、当归等。

治病养心：积极治疗冠心病、失眠、高血压、心律失常等病。

药茶养心：山楂、草决明、红景天、灵芝等。

药酒养心：三七、丹参、红景天、人参、黄芪、当归等。

药膳养心：玫瑰花炖羊心、黄芪心肺汤等。

足浴养心：鸡血藤、丹参、红花、透骨草等足浴改善循环。

气功养心：气功太极增强精气神，改善心脏功能。

针灸养心：足三里、三阴交、神门、内关、膻中等。

艾灸养心：足三里、三阴交、神阙等。

技巧养心：常搓脚心、右侧卧位、少熬夜、少醉酒等。

环境养心：降低噪音、温度偏凉、冷色为主、光线适宜等。

情志养心：七情有节，转移注意力，缓解压力，平常心态。

兴趣养心：培养爱好，兴趣广泛，生活充实，怡养性情。

防火养心：早防上火，饮食避免辛辣，夏天预防暑热等。

3.长夏养脾，养脾十六法

饮食养脾：莲子、芡实、山药、薏苡仁、红枣等。

草药养脾：党参、白术、茯苓、黄芪、苍术、神曲等。

艾灸养脾：足三里、中脘、神阙等。

针灸养脾：足三里、中脘、天枢、阴陵泉、脾俞等。

药膳养脾：苡仁芡实粥、山药茯苓饼、党参黄芪粥等。

药茶养脾：神曲、山楂、陈皮等。

按摩养脾：捏脊、揉腹、拍打足三里等。

拔罐养脾：脾俞、神阙、中脘、足三里等。

治病养脾：积极防治胃肠疾病，延缓脾虚。

技巧养脾：进食规律，三分饥，控酒，限肉，节制生冷等。

劳逸养脾：劳作有度，防治疲劳耗损脾气。

少思养脾：采用科学记忆学习方法，防治用脑过度耗损心脾。

肝病养脾：肝胆疾病如肝炎、胆囊炎，即使脾不虚也要健脾养脾。

病重养脾：大病久病重病先养脾胃，药食充分吸收才能愈病。

气功养脾：气功太极，提升精气神，健运脾胃。

长夏养脾：梅雨期多脾虚，可空调除湿、苡仁健脾除湿等。

4.秋多养肺，养肺十六法

饮食养肺：萝卜、藕、猪肺、百合、银耳、蜂蜜等。

运动养肺：田径跑步、气功吐纳等保养肺活量。

治病养肺：早防早治结核、慢支、肺气肿等。

节省养肺：说话、演讲、唱歌不宜过久，防耗肺气。

药茶养肺：麦冬、天冬、百合、蜂蜜、银耳等。

药膳养肺：黄芪百合猪肺汤、百合银耳汤等。

秋燥养肺：干燥增湿、频饮、秋梨蜂蜜等。

草药养肺：黄芪、麦冬、百合、沙参、玄参等。

戒烟养肺：戒烟、减少空气污染、开窗换气等。

防病养肺：积极防范感冒、鼻炎、咽喉炎等防止伤肺。

防寒养肺：保暖防寒，防止肌表肺系受凉发病损肺。

推拿养肺：大椎、肩井、膻中、肺俞、胸背等。

伏帖养肺：慢支哮喘三伏贴，可减少发病，减轻肺损伤。

艾灸养肺：大椎、肺俞、足三里等补益肺气。

健脾养肺：节制饮食，健脾化痰，培土生金，肺气旺盛。

固表养肺：三分饥寒，避免过劳或桑拿大汗，固护肺气。

5.冬多养肾，养肾十六法

饮食养肾：核桃、黑芝麻、黑木耳、甲鱼、韭菜、对虾等。

技巧养肾：叩齿咽津、二便禁口、搓脚心、提谷道、捏脊等。

房事养肾：房事有节、房事有禁、房事有避、房事有养。

补钙壮骨：坚果、虾皮、骨头汤、小炸鱼、瘦肉、见阳光等。

针灸养肾：肾俞、肝俞、三阴交、太溪、命门等。

艾灸养肾：肾俞、三阴交、关元、神阙、涌泉、命门等

冬藏养肾：冬天少累、少汗、少房事、少熬夜、少醉酒等。

运动养肾：劳动运动、气功太极、武术田径、舞蹈体操等。

安全养肾：避免惊恐、外伤、失血、过重、肾毒性药食等。

草药养肾：枸杞、首乌、熟地、山茱萸、肉苁蓉、巴戟天等。

西药养肾：钙剂、维生素E、葡糖糖酸锌、脑复康等。

治病养肾：早防早治甲亢、高血压、糖尿病、关节骨病等。

药膳养肾：附子羊肉汤、山药炖排骨、牛膝炖牛筋等。

药茶养肾：枸杞子、黑芝麻、桑葚、麦冬、山茱萸等。

药酒养肾：鹿茸、肉苁蓉、海马、何首乌、山茱萸等。

防寒养肾：减少空调、电扇、凉席、冷饮等，护肾阳。

我国古代对一年季节的划分有四季和五季两种方法。因人体有五脏，故常用五脏与五季相对应来说明人体五脏的季节变化。《内经素问．脏气法时论》就是以肝主春、心主夏、脾主长夏、肺主秋、肾主冬来分别对应的。其含义是说春天肝脏功能强盛，夏天心脏功能强盛，长夏脾脏功能强盛，秋天肺脏功能旺盛，冬天肾脏功能强盛。正因为五脏与五季相应，因此在春、夏、长夏、秋、冬这五个季节应分别以相应的脏器作为养生重点。

具体的保健方法如下：春天最脆弱的部位是肝。春天是肝的主季，肝气最旺，但也是这个季节最容易发生肝病。寒冬已过，本应气候渐暖，但如果温暖提前出现，或者严寒不走仍把持朝政，或者温暖太过、变得像夏天一样炎热，就是气候没有按时行动。一旦适逢用肝过度或肝气素来不充足，久失濡养，肝功能活动跟不上如此活跃的气候，会脆弱地缠绵病床。春天最好多做养肝护肝的事，“嘘”字功就是很重要的一个明目护肝之法。两脚自然分开站立，采用腹式呼吸，用鼻吸气，用口呼气，吸气时两唇轻合，舌抵上颚，呼气时收腹、提肛，同时发出“嘘”音。这个方法适宜早晚各做一次，天天坚持，练习时音调要柔细匀长，使气呼尽，嘘后调息时要闭目凝神。春日融融，是令人惊喜的美好时光，也是最适合重新开始的季节。天气回暖，万物吐芽生发，潜伏在慵懒身躯里的灵魂已经蠢蠢欲动，等待新生的能量，因此，养生显得十分重要。

第1招少发脾气，多微笑尽量保持精神愉快，尤其要避免怒气。科学研究发现，快乐可以增加肝血流量，活化肝细胞。而怒气不仅伤肝，也是古代养生家最忌讳的一种情绪：“怒气一发，则气逆而不顺。”透过发泄和转移，也可使怒气消除，保持精神愉快。新的科学研究显示，主动想一些好玩的、有趣的事，会增加脑内啡分泌，使身心愉悦。

第2招享受清爽的绿色春蔬春天肝气旺盛，相对影响脾胃的消化吸收功能，因此饮食上仍以清淡为主。绿色蔬菜是最好的春季食物。蔬菜含维生素和微量元素，恰巧可以补充冬季的摄取不足。譬如春天产的菠菜嫩极味美，亦有养血功效，是一个不错的选择。春天不需要特别进补，“因为气候上升，温补药反而加重身体内热，”体质较差的人，一般可选用莲子、芡实、薏仁、花生、核桃、燕窝、猪肝等平性食物。具多醣类成分的银耳也有防发炎功效，亦可促进肝脏蛋白质合成。此外，有过敏气喘体质的人，在春天要特别注意体质的调整，少吃一些冰冷或寒性(如瓜果)的食物以免引发过敏。

夏天最脆弱的部位是心。凉风动水，荷叶卷着蜻蜓的影子，听来很消夏，可小“心”慌慌。暑热逼人多流汗，易伤心血。夏练要以静为主，采取不劳形神，不伤津液的方式进行锻炼。夏季天热，容易烦躁伤心，食欲不振，可以多吃些养心安神的食物。例如莲子芯，味道比较苦，但善于清心火、健脾胃，直接泡水代茶饮或加粳米同煮成粥就行了。乌梅也有解热除烦的作用，夏天的办公室零食尽可以换成冰糖乌梅之类。夏热使人体腠理开泄，加之乘凉饮冷，每易损伤阳气。

如何能做到夏季养阳呢?调精神：夏养心的“心”并非完全现代医学里“心脏”的概念，而是包括心脏在内“主神”的整个神经系统甚至精神心理因素。所以专家介绍，夏养心首先要做到让心静下来，即使俗话说的“心静自然凉”，清心寡欲、闭目养神都有利于“心”的养护。而听悠扬的音乐、看优美的图画，或钓鱼、打太极拳等缓慢运动，都有利于调节精神、保持心情舒畅。夏季养生重在精神调摄，保持愉快而稳定的情绪，切忌大悲大喜，以免以热助热，火上加油。心静人自凉，可达到养阳的目的。心静自然凉这种现象是有科学根据的。只要保持心境平和与豁达，自然会有丝丝凉意从心中散发出来。因在心境平静的时候，人的交感神经兴奋性下降，所以分泌的肾上腺素和去甲肾上腺素也就下降，故人的代谢减慢，人的心率也减慢，躁热感就会减轻，因此，心静自然凉也。“养心”除了能顺应中医理论夏季养生理念以外，也有非常明显的实际意义。因为在夏季，气温过高本来就容易使人精神紧张，心理、情绪波动起伏，加上高温使机体的免疫功能下降，病人很可能出现心肌缺血、心律失常、血压升高的情况，即便是健康人，也可能出现情绪暴躁等现象。所以养心也是防止情绪起伏，甚至预防疾病发生的好办法。笑是夏天养生的良药。

笑一笑，十年少”，不无道理。笑是精神愉悦的一种标志，夏季气候闷热，易使血压升高，心烦意乱，这时若能笑口常开，就能改善情绪，从而协调人体各脏器的功能。闲暇之时多欣赏漫画、浏览笑话书，捧腹大笑，顿感轻松愉快，心底坦然，活像“神仙”。巧运动：宜通过有益的文体活动来活动筋骨，调畅气血，养护阳气。运动要循序渐进，严格控制运动量，不要过度疲劳。慎起居：夏季自然界万物生长旺盛，起居也应随之作适应性调节，如清晨早起，洗漱后在室外清静处散步、慢跑，呼吸新鲜空气，舒展人体阳气。要午睡：在作息上符合当季需要，如晚睡早起，以顺应自然界阳盛阴虚的变化，而相对不足的睡眠则可以用午休做适当补偿。中午人体散热量大，午饭后又昏昏欲睡，通过短暂午睡小歇，可以避开中暑高峰，又可补充夜间睡眠不足。

夏天要有充足的睡眠。“热天睡好觉，胜吃西洋参”。睡眠好，心情好，有利于心神的宁静。勿贪凉：老年体弱者，阳气不足，如长时间对着电扇吹或久居空调室内，反会感到头晕脑涨，四肢疲乏，精神困倦，更容易导致受凉感冒等病症。节饮食：夏季天气温热，应注意饮食调节，切勿极饥而后食，食不可过饱。亦忌极渴而后饮，饮不宜过多。还须慎食瓜果冷饮，以免伤脾胃阳气。注意摄入适当补养的食物，其中喝粥是夏季比较好的选择。养生专家认为，夏季喝粥，不但可以生津止渴，清凉解暑，又能补养身体。如果再添加了其他食物，则能起到更佳的效果，如荷叶粥解暑润肠，冬瓜粥利水消肿，百合粥润肺安神。食疗养心：服用淞茸唐源，按体质寒热虚实增减；也可选用：女贞子、旱莲草、黄精、熟地、白芍、甘草、杞子、黄连、肉桂，水煎服，按体质寒热虚实增减其药与量。防中毒：盛夏细菌繁殖迅速，70%的食物中毒发生在夏季。老人小孩胃肠功能薄弱，抵抗力差，发病后极易发生脱水而危及生命，故应做好预防工作。需“清火”：一是清外火。外火即自然界高热的气温。它可使皮肤松弛、多汗，引起日光性皮炎，亦可导致体温中枢的散热障碍，使温热蓄积而发生中暑。当气温达30—34度以上时，胃酸分泌会减少，胃肠蠕动会减慢，人的食欲下降。预防措施，是尽量避免烈日的直接照射，外出或工作时戴好遮阳帽，必要时可在皮肤上涂上一层防晒护肤品，注意室内的通风降温，以防“外火”内侵。二是清内火。内火即机体内阴阳平衡失调而出现的内热症。有心火、肺火、胃火、肝火、肾火。重点是清心火。心属火，属南方；肾属水，属北方。夏天暑热，最易肾水不足，心火过亢，水火失济，而出现心悸、心烦、失眠、头痛、腰酸软、乏力、虚汗、手足心热、月经失调、遗精早泄、小便赤痛，大便秘结，舌尖痛，口腔炎等症。因此，夏天必须注意补肾之水，以清过亢的心火，这样才能水火相济，南北协调、阴阳平衡。

长夏（小暑到立秋）养脾通俗地说，长夏指阴历六月(农历六月)，夏季最后一个月份。长夏在五行属土，在五方属中央，在五气属湿，在五脏属脾，在五体属肌肉。长夏最脆弱的部位是脾。长夏就是暑热过去，开始下雨的那一段时间。如果我们先天不足，曾在妈妈体内受了委屈，完全可以靠脾的运作弥补损失，所以脾又被尊称为“后天之本”。脾喜燥恶湿。长夏最大的特点是湿气太重，脾脏最怕湿邪来犯，它喜欢干燥一点。长夏时节易脾虚湿困，“长夏应脾而变化”。湿为长夏主气，人体的脾脏与之相应。中医认为湿为阴邪，好伤人阳气，尤其损伤脾阳。由于脾脏有喜燥而恶湿的特点，一旦受损则导致脾气不能正常运化，而使气机不畅，表现为消化吸收功能低下，临床可见脘腹胀满、食欲不振、口淡无味、胸闷欲吐、大便稀溏，甚至腹泻、水肿。除了自然界的湿气，在长夏时节，人体也容易因脾阳虚，运化水液功能障碍引起体内水湿停滞之证。外湿、内湿相互影响，加重对脾阳的损伤。祛湿，分清寒湿还是湿热既然长夏时节脾虚湿困，那么相应的对策就是健脾祛湿，把多余的水湿排出体外或者减少体内水湿产生。湿邪有寒热之分，祛湿之前也应分清是寒湿还是湿热。寒湿的人舌苔白、腻、厚，口淡，甚至感到甜，在同样的室温下，比别人易感到冷，喝热水感到更舒服。对于寒湿者，可以使用健脾益气、温阳利湿的方法，如参苓白术散、理中汤、苓桂术甘汤等都是临床常用中成药。可以常吃利水除湿或芳香化湿的食物或药物，如鲤鱼、茯苓、扁豆、薏米、白蔻、砂仁、橘皮等。吃少许辛辣、温热的食物也可以起到散寒祛湿的作用。湿久困于体内，就会郁久化热，变成了湿热。湿热者舌苔黄、厚、腻，口干苦，大便黏滞不爽，小便黄。对于湿热者，治疗的重点则为清热利湿，如六一散、三仁汤、平胃散、连朴饮、茵陈蒿汤、葛根芩连汤等。苦瓜有消暑解毒的功效；西瓜可以消暑利湿；番茄营养丰富，有清热、解毒、止渴的功能；黄瓜可以清热、利水、消暑；绿豆能够清热解毒；荷叶清暑利湿。日常起居亦可养脾祛湿。

长夏时节食物种类要多样，饮食宜定时、规律。适当吃些清热类食物，如冬瓜、豆类、小白菜、苦瓜及富含维生素、矿物质的水果、蔬菜，如梨、苹果、香蕉、猕猴桃、桃、西红柿等，以满足身体消耗所需要的营养供给。养脾可以多吃些豆类，适宜在夏天吃的豆类包括绿豆、白扁豆、荷兰豆、红豆、豌豆几种，这些豆子，或煮或炒或炖，可以变出多种花样，而且还有一个最大的乐趣——除湿健脾。白术、山药也有同等作用。少吃油腻、易上火的食物。但要慎食太多瓜果冷饮，以免损伤脾胃，引起消化不良。长夏闷热，人易出汗，所以要特别注意补水，要经常、少量地喝些水。要尽量少饮酒，因为酒亦主湿。除了矿泉水外，牛奶、豆浆、粥、汤等流食也是补充水分的好方法。脾胃不好的人，可以用莲子、荷叶、薏米、丝瓜、大枣、山楂、砂仁等，也可以用健脾、醒脾、消食的中药自制凉茶或药粥调养。一般人在长夏喜欢吃冷饮、水果，而实际上夏天宜吃热饮熟食，以免寒凉食物损伤脾阳，导致脾失健运，湿邪内生。如果此时需要吃汤药，大夫也常在药方中加入芳香化湿的药物，如藿香、佩兰等。长夏时节要注意不要过于贪凉，不要让室内外温度相差太大，老幼体弱之人慎用凉水淋浴。长昼酷暑是长夏的主要气候特点，人体也应该适应自然界规律，晚睡早起。适宜的室内气候是保障健康起居的重要环节。以调节温度为主，室内温度以25℃～28℃，室内外温差不超过10℃为宜，可利用空调机的除湿功能，将室内相对湿度调到40%～60%。不宜长时间室外活动，要防出汗过多，但也不能不出汗。长夏天气湿热，易使人心情烦躁，因此养脾还要保持好心情。所谓：心静自然凉。喜悦轻松的心情对脾有益，嫉妒、忧虑、多思则对脾不利。

养肺秋天最脆弱的部位是肺。林妹妹每到秋天感时伤悲，肺病就更重些。入秋后，气候逐渐干燥，人的皮肤黏膜水分蒸发加速，于是出现皮肤干涩、鼻燥、唇干、咽痛等现象，这就是秋天的主气——燥。“润燥”是秋季养肺的大法，落实下来，首先饮食上要以滋阴润肺为基本原则。干燥的秋天每天通过皮肤蒸发的水分在毫升以上，所以秋季的补水量要更多。平时每天喝水的最低限度为毫升，秋天喝毫升才能保证肺和呼吸道的润滑。每天最好在清晨和晚上临睡之前各饮毫升，白天两餐之间各饮水毫升，以使肺脏安度金秋。北京秋天短，有时不太明显，但从养生角度却很关键。因为由漫长酷热转冷冬的短暂交替，正考验身体机能，要能储存能量安度寒冬，就得从凉意甚浓的秋天保养起。

第1招：少辛增酸忌寒凉秋天要多吃些滋阴润燥的食物，避免燥邪伤害。少摄取辛辣、多增加酸性食物，以加强肝脏功能，因为中医认为“肺气太盛可克肝木，故多酸以强肝木”。从食物属性解释，少吃辛，以免加重燥气。多吃酸食有助生津止渴，但也不能过量。至于脾胃保健，多吃些易消化的食物，少吃生菜色拉等凉性食物。就太阳能量来说，秋天阳气渐收，阴气慢慢增加，不适合吃太多阴寒食物，菜最好过个火，烫一烫再吃。尤其应避免瓜果，因为“秋瓜坏肚”，像是西瓜、香瓜易损脾胃阳气。不妨适量吃苹果、柿、柑桔、梨、葡萄和龙眼。

第2招：穿明亮衣服有种说法，秋天要多吃白色食物，这是延伸自五行理论(“木火土金水”对应“青赤黄白黑”再对应“肝心脾肺肾”)。秋天万物枯败，充满萧瑟肃杀气氛，情绪容易受影响。五行中既然秋天对应白色，代表清爽、明亮，表示要多穿白色、亮度高的衣服，让心情更愉悦轻快，别人看起来也较有生气，不致死气沉沉。冬（立冬到立春）养肾冬天最脆弱的部位是肾，当大地被冰雪覆盖、万物凋零的时候，肾气最易耗损。我们能做的就是在疾病易犯季节多珍重，例如冬天补充阳气，以养护肾气。这个只要简单的“早睡晚起”一招就可以实现。冬天日照短，早睡保持温热的身体，以养人体阳气，晚起是指在自然界阳气上升之后起床，身体可以补充阳气，躲避阴气。这样各脏器收集的阳气汇集到肾，肾气充沛足以抵挡疾患。“少食咸，多食苦”。

3.冬季为肾经旺盛之时，而肾主咸，心主苦，当咸味吃多了，就会使本来就偏亢的肾水更亢，从而使心的力量减弱。所以，应多食些苦味的食物，以助心功能，抗御过亢的肾水。同时冬季饮食切忌黏硬、生冷食物，因为此类食物属阴，易使脾胃之阳受损。对于正常人来说，冬季应当遵循“秋冬养阴”的原则，也就是食用滋阴、热量较高的膳食为宜，像藕、木耳、胡麻等皆为有益的食品。冬季，由于自然界阴盛阳衰，寒气袭人，极易损伤人体的阳气，所以冬季养生应从敛阴护阳出发，自觉地做到“七要”，就可以有效地预防疾病的发生。1要尽量早睡晚起冬季早睡晚起，保持较长的休息时间，可使意志安静，人体潜伏的阳气不受干扰，这是冬季保健必须首先要注意的。2要十分注意背部的保暖背部是阳中之阳，风寒等邪气极易通过人体的背部侵入，引发疾病。老人、儿童及体弱者冬日要注意保暖背部，避免阳气受到伤害。

4.要避寒就暖冬天气候较冷，人们要注意尽量呆在温度适中的房间里，减少外出次数。如要外出，就要穿上保暖衣服和鞋袜。4要谨慎对待洗澡冬天洗澡，稍有不慎，就会发生伤风感冒，并诱发呼吸道疾病等。因此应减少洗澡次数，老年人及有心脑血管疾病的人更应注意。

5要坚持洗脚脚是人体之本，它与大脑、心脏都有密切的关系。冬季临睡前如果坚持用热水洗脚，不仅可以促进足部的血液循环，还对消除疲劳、改善睡眠大有裨益。

6要严防病变科学研究发现，冬至之前是阴寒最严重的阶段，重病患者往往会病情加重。对此，要采取预防措施，譬如可以给重病患者有针对性地服一些滋补药品，如人参、大枣、桂圆等，以增强机体的抗病能力。7要调节饮食根据冬季天气寒冷的特点，膳食应以补为主，早晨可饮用牛奶、豆浆、各类豆粥等，中午和晚上应选用热量高、蛋白多的羊肉、狗肉、鱼、蛋等食品，同时还应多食用含有维生素B2的食物，以防皮肤干粗、皲裂。要进行适宜的身体锻炼，冬季锻炼一定要注意掌握一个“度”，不能透支身体的能量。各人可根据自己的身体现状，有选择地进行慢跑、散步、练气功、打太极拳、习剑等适宜冬季锻炼的项目。

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