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中国冬虫夏草网了解冬虫夏草、玛咖、燕窝、藏红花等滋补品的价格、产品、供求等信息，经销商和关爱健康人士最喜爱的 新鲜的铁皮石斛可以榨汁喝，一般是20克兑ML的水；如果是干品，铁皮枫斗可以煲汤比较好，还有一种是铁皮石斛的破细胞壁超微粉可以1克兑ML水泡水喝。铁皮石斛是养生保健食品，不是药品，当然效果也不明显的。做为养生还是很不错的选择。
铁皮枫斗常见食法
1、新鲜食用在以前没有抗生素退烧的年代，新鲜铁皮石斛对小孩的的发热有特效作用，而且没有抗生素的副作用。对各种发烧引起的发热，只要将新鲜铁皮石斛捣烂和开水吞服，或直接口嚼，或用开水煎煮服，即可起到退烧作用，也可用于成人治虚火牙痛。
2、泡茶铁皮枫斗（真品）粉碎成末，3－5克／人／天，沸水冲饮，持续30天有特效。也可将铁皮枫斗加水煮30分钟以上使用，可循环食用。可清热滋阴，抗疲劳。
3、膳食食用可将铁皮枫斗加到日常饮食中，例如炖鸡，炖鸽子。以下两例作参考：1）铁皮枫斗粥：铁皮枫斗5克，梗米50克，冰糖适量。2）虫草铁皮枫斗汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮枫斗5克，瘦猪肉克，陈皮一角。（疗效）养阴生津滋补肝肾老幼皆宜。
4、枫斗清胃饮〔原料〕枫斗80克，竹茹12克，芦根30克，公英15克，枳壳10克，麦冬15克，薄荷6克，白芍12克，甘草6克。〔用法〕水煎毫升，早晚各一次，饭前温服。每周服5剂。〔疗效〕轻清凉润，理气止痛。慢性浅表性胃炎、胃溃疡偏热者。浸酒饮用。
5、延年铁皮枫斗酒铁皮枫斗克，生地黄60克，怀牛膝30克，杜仲20克，丹参20克，白酒10升。〔疗效〕腰腿疼痛，体倦无力，风湿痹等症。补肾，强筋骨，除瘁。
6、育阴滋肾汤（1人份量）材料：冬虫夏草、霍山石斛、白芍、山萸肉各15克，桑椹子、女贞子、旱莲草、熟地各25克。煲法：清水4碗煎至1碗。功效：冬虫草既滋肾又补肝，加上霍山石斛、白芍、桑椹子、山萸肉等都是滋阴的中药，最适合阴虚人士补肝肾之用。
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