当今社会，保健品的功效听起来越来越多，越来越广，在高科技的包装下，几乎无所不能，例如抗衰老、抗氧化、美容养颜……成分则推崇纯天然，存在于红酒、葡萄、蓝莓、西红柿之中，等等。而有一种至今仍在广为宣传的产品———来自美帝的白藜芦醇在宣传上更是将这些功效全部收归囊中，可谓是“神级”保健品！然而，事实上——

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白藜芦醇研究，

一起重大学术造假丑闻

DipakKumarDas教授是美国康涅狄格州大学心血管研究中心主任，因研究白藜芦醇的补益特性而著名。在他始作俑下，白藜芦醇几乎成为一种无所不能、包治百病的神话。

他声称白藜芦醇有降低心血管疾病的功效，并认为这是法国人生活习惯极差但心血管病发病率欧洲最低的原因——因为法国人最爱的葡萄酒中含有白藜芦醇。

DipakKumarDas博士生于印度，于印度加尔各答大学获得博士学位。他在康涅狄格州大学就职期间进行了一系列有关白藜芦醇的科学研究，发表过不少关于白藜芦醇的文章。这位白藜芦醇的先锋一生神奇地发表了多篇研究论文，其中将近篇是关于白藜芦醇的研究。

▲DipakKumarDas博士（图片源于网络）

后来因为受到学术界的质疑和举报，康涅狄格州大学对他的实验研究进行了仔细地调查，这项调查长达3年之久。最后于年1月，康涅狄格州大学公布了调查结果，宣布Das在发表的文章中存在处可确认的造假行为，同时通知了11个科学/医学期刊。对相关研究论文进行了撤稿处理。康涅狄格州大学于事后解雇了Das。这是本世纪美国科研打假最著名的案例之一。没过多久，身败名裂的Das便因病去世享年66岁。

▲位于拉斯维加斯的Longevinex公司（图片源于网络）

Das和他的团队造假的主要手段是篡改WesternBlot(蛋白质转渍法，一种检测细胞或组织蛋白质表的量的实验）检测结果，来制造迎合结论需要的数据。Das博士不仅大肆造假，努力打造白藜芦醇「神药」的形象。同时，出于商业利益他还曾在自己的文章中暗示Longevinex公司生产的白藜芦醇质量比竞争对手更好，而Longevinex公司的总裁BillSardi（同时也是某健康博客的博主）更是口无遮拦，大放厥词。甚至在Das博士东窗事发以后，Sardi总裁还写了一篇长文来力挺他的好友，文章叫《世上若无白藜芦醇》（WorldwithoutResveratrol)。这篇文章用记载宫廷斗争的春秋笔法，把这起重大学术造假事件活脱脱写成了疑点重重的重大阴谋，实在不得不佩服他游戏文字的深厚功底和编故事时魔幻般的想象力。我们可以看一段Sardi对于白藜芦醇的评价：「白藜芦醇是一种抗抑郁，消炎，抗菌，抗真菌，抗病毒，抗癌，降胆固醇，清理肝脏，增强脑力的分子。如果多数美国人都服用白藜芦醇，那么大批的处方药都会被淘汰。」

▲图片源于网络

如果这是真的，白藜芦醇就成了地地道道的“十全大补丸”了，美国主要的制药厂商都可以关门大吉了。而且，如果白藜芦醇真的功能强大，现在这门生意肯定轮不上那些只会忽悠的新创传销公司或直销公司，而是美国巨无霸级别的药企巨头。他们永远不差钱，只差好的东西。在一个有前景的研发产品上砸下几十亿美金绝不皱一下眉头。不过说实话，曾经真有正牌的国际药企业巨头打过白藜芦醇到了主意——那就是葛兰素史克GSK，这个全球最大的医药巨头之一，曾经在年很看好白藜芦醇，开始了代号为SRT的产品开发项目。▲图片源于网络但在年葛兰素史克公司被迫中止了白藜芦醇研究项目，原因是实验里出现了多个肾衰竭现象，这是极其严重且危险的。GSK公司的实验结果认为白藜芦醇项目可能只会提供很小的有效帮助，但同时可能间接加重在患者群体中的肾脏并发症(“STR"mayonlyofferminimalefficacywhilehavingapotentialtoindirectlyexacerbatearenal