肝肾虚损产后缺乳补益方法

主要表现:产后乳少或全无,乳汁清稀,乳房柔软,面白无华,腰膝酸软,头晕目眩,舌红苔少,脉沉细。

施补:养肝益肾。

食物:黑芝麻,青鱼,鱼鳔,蜂蜜,鳖肉等。

药物:龟甲,鳖甲,黄精,何首乌,白芍,女贞子,墨旱莲等。

药膳:

1、首乌猪肝片

食材:新鲜猪肝g,何首乌20g,青菜一小把,葱、姜、盐、料酒、酱油淀粉、味精、胡萝卜适量。

做法:

1、何首乌洗净切片,并熬成浓缩的药汁约15ml;

2、新鲜猪肝洗净切片,将熬好的一半药汁混入适量淀粉搅匀,倒入切好的猪肝内,加适量酱油腌制;

3、将葱姜切末放进剩余的药汁内,加生抽、盐、味精兑成碗汁,开水烫一下青菜和切好的胡萝卜片,青菜放碗底备用,胡萝卜片用于装饰;

4、热锅凉油,油需要适量多一些,爆一下猪肝,待猪肝变色后加入兑好的碗汁,大火收汁放入铺好青菜的碗,加入胡萝卜片,即成。

功效:补肝滋肾,生精益血,明目乌发。

2、石斛花生米

食材:花生米g,石斛20g,盐、八角、花椒适量;

做法:石斛洗净,切成小段备用;花生米洗净,沥干水分待用;将锅内注入适量清水,放入盐、香料,倒入花生,同时将石斛入锅,置大火烧沸,移至小火煮至花生熟透即成。

功效:养阴润燥、清热生津、补虚扶羸。

3、鸡肉首乌当归汤

食材:小嫩鸡一只,约g,首乌15克,当归15克,枸杞子10克,葱姜盐适量;

做法:将首乌、当归、枸杞子洗净,砂锅中加水毫升,加入嫩鸡、姜片、葱结,大火烧开后小火熬煮30分钟,加盐调味即可。

功效:补肝肾、滋阴血。

药粥:

1、地黄杞子粥

食材:熟地黄20g,枸杞子20~25g,粳米g。

做法:将熟地黄、枸杞子水煎,去渣,入粳米及适量水,小火煮成稀粥。

功效:滋阴补肾、益精明目。

2、首乌粥

食材:制首乌30克、大米克、红枣5枚;

做法:将红枣洗净,制首乌洗净焙干,打成粉;大米放入砂锅,加入首乌粉、红枣,加入适量清水煮至大米软烂即可。

功效:补气血,益肝肾。

3、葛根粉粥

食材:大米g,葛根粉30g;

做法:药店一般有现成的葛根粉,粳米放入锅内,加清水适量,用大火烧沸后,转用小火煮,煮至米半熟时,加葛根粉,再继续用小火煮至米烂成粥。

功效:生津止渴,解热除烦。

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