四月下旬开始各种月季开始崭露头角,与香豌豆、铁线莲俨然三足鼎立之势。最美的五月也即将到来。
还是先从香豌豆说起吧,我是从去年开始疯狂迷恋香豌豆,继而决定以后每年都要种植。香豌豆在我国真的很不多见,就我身边认识的朋友而言,刚开始总是会问我香豌豆是不是一种豌豆,是不是可以吃,味道好不好这一类问题,对于香豌豆的普及知识国内也并不多见,不过自打我在园艺大百科上见到它的时候我就决定要去种它。
种植的过程中问题还是比较多的,第一就是香豌豆没有我想象的那么耐寒,全年秋天地栽的香豌豆经历了一整个冬天几乎无一例外都受到了冻害,这一点让我颇为心痛。第二点就是香豌豆的叶片非常容易受到蜗牛蛞蝓这一类害虫的咬食,幼苗期如果看不好的话很有可能就是整棵苗都会被吃掉。
其实这些都还不是最重要的,因为网路上查来的资料说香豌豆不耐热,这一点令我最为担心,江南的夏天那不是一般的难熬,对于不耐热的香豌豆来说更是不可逾越的高温。也就是说香豌豆一定会在夏季酷暑来临之前就结束自己的生命周期,那么对于我国这样的气候来说大部分地区最好还是秋播,北方秋播放室内,南方秋播放在室外的话稍加保护一点就好,只要能后顺利度过冬天,那么等到次年春天的时候就一定会给予我们非常美丽的回报。
从4月初开始香豌豆就一直在开花,并且越来越多,这样的美丽景象会维持整整两个月。不过因为香豌豆会长的比较高大,所以呢,一定要给它一个可以攀附的支架,我就是简单的插了一些竹竿,然后用麻绳捆绑起来并且在初期给予一定的绑扎牵引之外,后面几乎就不用烦什么了。
每天香豌豆都会供应非常多的新鲜切花,由于香豌豆的花茎特别的细长坚硬,所以非常适合做切花。香豌豆本身的气味很淡,不过当它开起来的时候由于数量的原因,隔着几米外就可以闻到芬芳的气味,非常的优雅美好,很多人问我香豌豆是什么味道,我答不上来,因为就好像没有吃过巧克力的人你又怎么能让它想象出巧克力的味道呢?
再来说说香豌豆的亲戚,豌豆。
去年大约种了四五个品种的豌豆,开出的花和结的豆荚都有不同,非常有意思。豌豆的耐热性明显不如香豌豆,从四月下旬开始豌豆已经尽显颓态了,而香豌豆正是开的欢的时候。
收获豌豆仿佛是一个寻宝的游戏,要在豌豆丛里找到颗粒饱满的豆荚,然后剪下。豌豆的豆荚长的比较结实,所以最好不用手拉扯以免植株收到伤害,用剪刀吧。
豌豆用水煮,放肉桂、八角、甘草、绿豆蔻、小茴香籽、芫荽子,姜、再加盐一起煮,吃起来外壳咸鲜,豆粒却甜,无比美味。吃的时候像吃小笼汤包一样,先吮一口然后把豆荚内的汤汁都吸出来,连豆荚上的肉都不肯放过要吃个干净。紫色的豌豆煮熟后花青素会溶于水中,汤汁变成蓝绿色,随着时间再逐渐变成黄绿色,非常有趣,当零食吃起来一会儿工夫就消灭完了。
四月下旬,虾夷葱也开花了,这是一种美丽的葱花,相比较国内的小葱花,虾夷葱的花朵明显就显得高贵美丽得多。淘宝上曾经购买过虾夷葱的苗,结果长出来的花我一看是藠头,我们当地俗称野葱,觉得非常失望。
羽扇豆,台湾叫做鲁冰花,应该是音译,非常明显的豆科植物花朵,我发现把它摘下后倒过来悬挂,看着有点像紫藤花,当然了紫藤也是豆科的。
接下来就轮到月季了,我的最爱之一。
龙沙宝石,跟了我有4年了,可惜我对它不好,经过迁徙,给它进行过大的手术,一度以为活不了了,结果今年依旧给我好看,这么美的植物,怎么可以不爱它呢。
可爱的月季火龙果。
再来看看我的迷迭香。迷迭香是一种非常美丽的灌木,枝条可以长得很大,用来插花也非常适合。不过呢,我要把它进行蒸馏,迷迭香精油含量丰富,这样我可以自己获得所需的精油和迷迭香纯露,纯露用来替代爽肤水也是非常好,非常健康的选择。
琉璃苣一边开花一边结种,如果把残花随时摘除那么会刺激植物开更多的花。因为我想要琉璃苣的种子榨油制成琉璃苣油,所以我会收集种子,10公斤的种子大约可以出油ml,也就一斤多一点,琉璃苣油特别适合干性敏感性肌肤,抗老化,口服可增强免疫力。
法国薰衣草也渐渐长出了花苞。
毛地黄,这种植物如果直接翻译过来名字应该叫做狐狸的手套(Foxglove),哈哈。
草莓也是主角,每天几乎可以收获半斤一斤,这样的收获一直可以延续到5月下旬,毕竟棵草莓不是白种的哟。
美丽的金鱼草,去年种了几百颗,不过由于照顾不周,死了不少,仅存的依旧美丽。金鱼草还是很皮实的,发芽率也高,去年秋天发芽的时候我忘了揭开育苗盖的盖子,导致闷死了一批,当时还剩一些,我还想能不能活呢,结果下地后长的这么好。金鱼草也是一种非常美丽的切花花材。
菊苣长出的的花茎非常有趣,像墨西哥仙人柱,不同品种颜色亦不相同,剪下三根插花瓶里,很赞。更可贵的是菊苣会开出蓝色的花朵,想象这一束枯枝般的茎干上挂满了蓝色的花朵该是如何的美丽。
每天最幸福的是莫过于在花园里采收鲜花和果实了。园艺生活带给我的不仅仅是健康,更多的我觉得是一种心灵上的的慰藉,我原本其实是一个很害怕寂寞的人,很不喜欢一个人呆着,可是在接触园艺之后,我觉得植物改变了我,西方现在有提出园艺疗法,我想还是有一定道理的。
收获的月季做成的玫瑰塔。
每一个清晨被香豌豆唤醒真是一件无比美妙的事情。
四月下,依旧算是春天,午饭后喜欢走到乡下去踏踏青,江南的春天莺飞草长,到处绿草被野,野花遍布。
带着相机,大约30分钟的车程便来到乡下,走在河堤上,两边是矮矮的房子,远处的炊烟。这里的油菜花依旧在开,蒲公英肆意开放。
河水清澈像一面镜子把天空倒影进来,岸边是农家散养的小鸭子和鸡。真的挺好的,这样的生活。看到什么都觉得美好都想拍,不知不觉又一卷胶卷用完了,该回家。和小鸭子们说了声再见,园丁的四月就在这组照片中结束吧。
五月会更加美好,晚安。
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